滑石粉食品级FDA注册认证办理要求

滑石粉末的主要成分是分子式Mg3[Si4O10](OH)2(OH)。滑石属单斜晶体。结晶为假六方片或菱形片,偶见。成密性块状、叶片状、放射状、纤维状集合体。无颜色透明或白色,因含有少量杂质而呈现浅绿色、浅黄色、浅棕色甚至淡红色;理面上有珍珠光泽。密度2.7~2.8的硬度是1,硬度是2.7~2.8。

公司FDA登记及申请过程。

设在美国的低酸、酸化食品的商业加工商,所有向美国出口低酸罐头食品或酸化食品的其他国家,都必须向FDA登记其加工厂。批发,进口商,经销商,经纪人,等等,无需注册和提交过程。然而,他们必须确保其所代表的加工公司遵守所有登记和过程存档要求。

将21CFR113低酸性食品包装于气感密封容器中,21CFR113低酸食品被定义为“除酒精饮料外的任何食品,其最终平衡pH值超过4.6,水分活性超过0.85°。

下列食品不属于低酸性食品。其结果是,这些食品加工商不需要FDA注册并对其进行加工信息:

1.酸性食品(自然或正常pH值4·6或以下)

2.酒精性饮料。

3.通过控制细菌发酵所产生的有机酸,使发酵食品达到pH值4.6或以下的平衡。

4.根据美国农业部肉禽类检验计划不断对加工过的食品进行检验,这些食品是根据联邦肉类检验法和禽类检测法进行的。

5.水活性(aw)小于0.85的食品。

6.未加热过的食物。

7.食品未被密封容器包装。

8.冷冻下的食物储存、分发和零售。

9.番茄和番茄产品最终平衡pH值低于4.7。

微信图片_20211216142045